Menu d' Étoiles

- L’automne -

Chocolat Égoïste‐エゴイスト・ショコラ‐

Chocolat / Truffe / Marc

​À l'Apéro ‐アペリティフ‐

La Tentation ‐誘惑‐

20g de Caviar Osciètre / St-Jacque / Crème Aigre

20gオシェトラキャヴィア / 帆立貝 / サワークリーム

La Lune ‐月‐

Sanma / Ginnan / Physalis

秋刀魚 / 銀杏 / 鬼灯

Le Champignon ‐きのこ

Cèpes

セップ茸

Texture ‐ 食感 ‐

Sole / Tsurumurasaki
黒舌平目 / つるむらさき

 Rafraîchir ‐リフレッシュ‐

     L'eau de Fuji / Jasmin

      富士ミネラルウォーター / ジャスミン

   La Viande d’automne ‐秋肉‐

Poulet noire de Bourgogne / Manganji

ブルゴーニュ産黒鶏 / 万願寺

La Fromage ‐フロマージュ‐

お好きなものをお一つお選びください

La Fruit ‐フルーツ‐

お好きなものをお一つお選びください

Gaufre ‐ワッフル‐

Gaufre / Raisin / Fromage bleu

ワッフル / ピアレス / ブルーチーズ

La Détante ‐リラックス‐

Premier cru Café /  Mignardise

 プルミエクリュ・カフェ / ミニャルディーズ

¥15,000(税込¥16,500)

​別途、資金料として10%のご協力をお願いしております

​青文字はKIWAMIに変更可

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